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The Vale Rusutsu ザ ヴェール ルスツのスイートルームへ出張。
最大のミスは写真を撮る事ができずブログに載せれないことが悔やまれます。
今回は名古屋からのお客様です。
北海道の美味しい食材をと思い、まずはとうきびを中心としたバーニャカウダーを。
そしてスープは北海道の美味しい海鮮をしたアクアパッツァ風魚介スープ。
もちろん和牛も焼いていきます。イタリアンの牛肉のタリアータで。
お客様に喜んで頂けて嬉しい限りです。
また豪華なホテルに呼んで頂けるように頑張ります。